Prosecco - luxusní víno pro každou příležitost

Gastronomie Milujete luxusní šumivá vína? Pokud Vám připadá hříšné, pít každý den šampaňské, dejte si sklenku prosecca. Prosecco - luxusní víno pro každou příležitost

Oblíbené italské "šampaňské"
Prosecco je luxusní italské víno, obyčejně dry (suché) nebo extra dry. Pokud obsahuje cukr, je to na etiketě výslovně uvedeno. Od roku 2008 se prosecco pyšní ochrannou známkou původu DOC podobně jako francouzské šampaňské. Ovšem ve srovnání se šampaňským je prosecco znatelně levnější a lehčí, takže nestoupá tak rychle do hlavy. V Itálii patří prosecco mezi nejoblíbenější šumivá vína.  

K čemu se pije
Na lahodnou chuť prosecca postupně přicházejí také zahraniční milovníci dobrého jídla, kteří si s oblibou dopřávají několik skleniček k těstovinám, salátům, delikátním italským sýrům a dalším specialitám proslulé italské kuchyně. Náš tip: Z prosecca a broskvového džusu si můžete připravit známý long drink - Bellini cocktail.

Foto: www.zoninprosecco.com



Štítky